Trastornos de la Conducta Alimentaria

Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son enfermedades mentales que afectan tanto la salud física como mental de los pacientes. Se caracterizan por alteraciones significativas en los hábitos alimentarios y en la percepción del peso corporal. Patologías como la anorexia nerviosa y la bulimia tienen causas complejas y multifactoriales, que incluyen factores genéticos, psicológicos y sociales. La detección temprana y la intervención multidisciplinar son esenciales para mejorar el pronóstico y la calidad de vida de quienes las padecen.

En la Sesión general del miércoles 9 de octubre, la Dra. Fabiola Guerrero Alzola, especialista del Servicio de Pediatría y Adolescencia del Hospital Ruber Internacional, presentará el tema "Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA): Detección temprana e intervención multidisciplinar."

La Dra. Fabiola Guerrero Alzola es Licenciada y Doctora en Medicina, con especialización en Pediatría General, Medicina del Adolescente y Adulto Joven, y Endocrinología Infantil. Su formación incluye estudios en Psiquiatría del Niño y Adolescente y Educación afectivo-sexual. Destaca por su dedicación a la formación continua y su enfoque integral en el tratamiento de trastornos complejos.

Durante la sesión, la Dra. Guerrero Alzola profundizará en varios aspectos fundamentales para el manejo integral de los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), con un enfoque claro y multidisciplinario. Entre los principales temas se la Sesión destacan:

Definición y etiopatogenia de los Trastornos de la Conducta Alimentaria

Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son un grupo de enfermedades mentales que se caracterizan por alteraciones significativas en los hábitos alimentarios y en la percepción del peso y la forma corporal. Estos trastornos, como la anorexia nerviosa, la bulimia y el trastorno por atracones, no se reducen a simples cuestiones de voluntad o modas pasajeras. Su etiopatogenia —es decir, su origen y desarrollo— es multifactorial y está influida por una combinación de factores genéticos, psicológicos, sociales y culturales. Durante la sesión, se explorará cómo estos factores interactúan para desencadenar y mantener estos trastornos, y se analizarán las razones por las que algunas personas son más vulnerables a desarrollarlos.

Síntomas y signos clínicos de sospecha de los Trastornos de la Conducta alimentaria

Identificar los síntomas y signos clínicos es clave para la detección temprana de los TCA. La Dra. Guerrero Alzola explicará cómo reconocer las señales de alerta más comunes, como la alteración en la ingesta de alimentos, el miedo intenso a ganar peso y la distorsión de la imagen corporal. Muchas personas con TCA no perciben su cuerpo de forma realista, viéndose con sobrepeso incluso cuando su peso está peligrosamente bajo. Además, se discutirán otros síntomas físicos y emocionales como cambios en el peso, comportamientos alimentarios inusuales, irritabilidad y problemas de salud relacionados con la malnutrición.

Clasificación y diagnóstico de los Trastornos de la conducta alimentaria según el DSM-5

El DSM-5 (Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales) es la herramienta principal que utilizan los profesionales de la salud para diagnosticar trastornos mentales. Durante la sesión, se analizarán las principales categorías de TCA:

• Anorexia nerviosa: caracterizada por una restricción extrema de la ingesta alimentaria, miedo intenso a ganar peso y una percepción distorsionada del propio cuerpo.
• Bulimia nerviosa: definida por episodios de atracones seguidos de comportamientos compensatorios, como vómitos, ayuno o ejercicio excesivo.
• Trastorno por atracones: similar a la bulimia, pero sin los comportamientos compensatorios, lo que conlleva un aumento significativo de peso.

Se explicará cómo el Índice de Masa Corporal (IMC) se utiliza como un indicador crucial para evaluar la gravedad de la anorexia nerviosa, relacionando el peso y la altura del paciente para determinar el estado nutricional.

Tratamiento multidisciplinar de los Trastornos de Conducta alimentaria

El tratamiento de los TCA requiere un enfoque multidisciplinario que involucra a profesionales de diversas áreas, como médicos, psicólogos, nutricionistas y psiquiatras. La Dra. Guerrero Alzola hablará sobre cómo las estrategias terapéuticas combinan la intervención nutricional, para restaurar un peso saludable, con la psicoterapia, que aborda las causas emocionales y mentales subyacentes del trastorno. También se explorará el uso de tratamientos farmacológicos para manejar síntomas como la ansiedad y la depresión, comunes en estos pacientes.

Presentación de un caso clínico

Para ilustrar la aplicación de estos conceptos de, se presentará un caso clínico de una paciente con anorexia nerviosa grave que fue tratada exitosamente mediante hospitalización domiciliaria en el Hospital Ruber Internacional. Este enfoque permitió una atención intensiva en el entorno familiar de la paciente, abordando tanto los aspectos físicos como emocionales del trastorno, y destacando la importancia de un tratamiento integral y del apoyo continuo de un equipo multidisciplinario.

Asistir a esta sesión es una oportunidad única para que los profesionales del Hospital Ruber Internacional amplíen sus conocimientos sobre los Trastornos de la Conducta Alimentaria y se actualicen en las mejores prácticas para su detección temprana y tratamiento integral.

¡No os lo perdáis!